Τετάρτη 27 Ιουνίου 2012

Το αληθινό νόημα της Οδύσσειας .

Το αληθινό νόημα της Οδύσειας - Να διαβαστεί μετά απείρου προσοχής!

Άραγε αυτό γιατί δεν μας τα διδάξαν στο σχολείο;;;
"..Διαβάστε το! Αρκούν 2 λεπτά.Αλλά μπορεί να το σκέπτεστε για πολύ περισσότερο
Άραγε μας τα διδάξαν στο σχολείο;;; μάλλον όχι γιατί ...πρόσεχα την ώρα των αρχαίων..

Είναι πολύ σημαντικό, αυτές τις κρίσιμες ώρες, να ρίξουμε μια ματιά στην βίβλο των Ελλήνων, δηλαδή στα ΟΜΗΡΙΚΑ ΕΠΗ και να διδαχτούμε, έστω και την τελευταία στιγμή, από το πνεύμα του Οδυσσέα.
ΔΗΛΑΔΗ: Να κρατήσουμε την ψυχραιμία μας, να ελέγξουμε την παρόρμηση να έχουμε τις
αισθήσεις μας και τις αντένες μας ΑΝΟΙΧΤΕΣ και να μην παρασυρθούμε από την οργή και το μένος που μας διακατέχει, ώστε να γίνουμε βορρά, στους σύγχρονους "μνηστήρες".
Όταν ο Οδυσσέας φτάνει στην Ιθάκη, η μεγίστη επιθυμία του είναι ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΠΙΣΩ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΤΟΥ, τον κόσμο που του έκλεψαν.
Παρά την μεγάλη του λαχτάρα, διατηρεί την ανωνυμία του και μεταμορφωμένος σε ζητιάνο από την
ΘΕΑ ΑΘΗΝΑ, πηγαίνει στο παλάτι ώστε να ελέγξει την κατάσταση και να πάρει τις πληροφορίες που θέλει, υπομένοντας καρτερικά τις προσβολές και την χλεύη των
μνηστήρων.
ΓΙΑΤΙ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΤΟΝ ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΙ, ΕΙΝΑΙ Η ΕΠΙΤΕΥΞΗ ΤΟΥ ΣΤΟΧΟΥ ΚΑΙ ΟΧΙ Η ΣΤΕΙΡΑ ΑΝΤΙΠΑΡΑΘΕΣΗ.
Γι αυτό τον λόγο και είναι ο αγαπημένος της Θεάς ΑΘΗΝΑΣ, της Θεάς που αντιπροσωπεύει την ΝΟΗΣΗ ΤΟΥ ΔΙΟΣ, την ΣΟΦΙΑ, την ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΤΗΣ ΣΚΕΨΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΟΛΕΜΟΥ.Της Θεάς που μελετά τον εχθρό και τον πολεμά με τα ίδια του τα όπλα.
Όταν όμως έρχεται η ώρα, όταν τους έχει στριμώξει όλους άοπλους σε ένα δωμάτιο, όταν φανερώνεται πάνοπλος, ΤΟΤΕ ΕΚΦΡΑΖΕΙ ΤΗΝ ΟΡΓΗ ΤΟΥ.
ΚΑΙ ΔΕΝ ΔΕΙΧΝΕΙ ΟΙΚΤΟ, ΓΙΑΤΙ Ο ΚΟΣΜΟΣ ΤΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΒΙΟΣ ΤΟΥ, που δημιούργησε με τον δικό του ιδρώτα, ΕΙΝΑΙ Η ΠΑΤΡΙΔΑ ΤΟΥ που οι μνηστήρες καταχράστηκαν και καπηλεύτηκαν μαζί με την φιλοξενία του οίκου του που τιμησε τον ΞΕΝΙΟ ΔΙΑ.
Ο ισχυρότερος αντίπαλός του είναι ο ΑΝΤΙΝΟΟΣ.
Η λέξη μιλά απο μόνη της.
Είναι η ΑΝΤΙ-ΝΟΗΣΗ, είναι αυτό που μας κάνουν ΤΩΡΑ, είναι ο τρόπος με τον οποίο θολώνουν τις καταστάσεις και την πραγματικότητα ώστε ΝΑ ΜΗΝ ΣΚΕΦΤΟΜΑΣΤΕ ΚΑΘΑΡΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥΝ.
Είναι ο μεγαλύτερος κίνδυνος για την καθυπόταξη και δουλεία του ανθρώπου.
Ο επόμενος είναι ο ΕΥΡΥ-ΜΑΧΟΣ.
Αυτός που μάχεται με κάθε τρόπο, με εύρος, ΜΕ ΚΑΘΕ ΜΕΣΟΝ, ο δεινός και αδίστακτος μαχητής.
Ο ΑΜΦΙ-ΝΟΜΟΣ! Αυτός που διαστρεβλώνει τον ΝΟΜΟ και την τάξη των πραγμάτων, ο επικίνδυνος γιατί είναι ΕΤΣΙ και ΑΛΛΙΩΣ!
Ο ΑΓΕ-ΛΑΟΣ! Αυτός που άγει τον λαό, που τον παρασύρει με την βοήθεια του ΑΝΤΙ-ΝΟΟΥ.
Που τον μετατρέπει σε ΚΑΤΕΥΘΥΝΟΜΕΝΗ ΑΓΕΛΗ!
Κανένα όνομα στα Ομηρικά έπη δεν είναι δοσμένο στην τύχη!
Κρύβουν βαθύτατα νοήματα και στο χέρι μας είναι να τα αποκρυπτογραφήσουμε και να διδαχτούμε, ή καλύτερα να συνετιστούμε.
Οι πρόγονοί μας μιλούν, ΟΙ ΠΡΟΓΟΝΟΙ ΜΑΣ ΛΕΝΕ ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ, μας λένε ΠΩΣ ΝΑ ΠΟΛΕΜΗΣΟΥΜΕ, μας λένε πως να τινάξουμε τον ζυγό.
ΑΡΚΕΙ, ΝΑ ΤΟΥΣ ΑΚΟΥΣΟΥΜΕ!
Και ο Αντίνοος, ο στόχος της πρώτης φονικής βολής του Οδυσσέα. Είναι αυτός ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ να πεθάνει πρώτος.
Γι' αυτό, μακριά από την προπαγάνδα των ΜΜΕ.
Και τον σκοτώνει ρίχνοντας του το βέλος στον ΛΑΙΜΟ, το ΟΡΓΑΝΟ ΤΗΣ ΟΜΙΛΙΑΣ δηλαδή της επικοινωνίας που την χρησιμοποιεί ενάντια στην νόηση των ανθρώπων! .."



http://www.ramnousia.com/

Τρίτη 26 Ιουνίου 2012

Αρχαιοελληνικό δείπνο

Τρώγοντας όπως οι αρχαίοι, δύο γαστριμαργικές περιπέτειες στον Σύλλογο Ελλήνων Αρχαιολόγων


Μια μοναδική εμπειρία περιμένει όσους βρεθούν την Παρασκευή 29 Ιουνίου και την Παρασκευή 13 Ιουλίου στο μπαλκόνι του Συλλόγου Ελλήνων Αρχαιολόγων.
Παρουσιάζοντας τη δουλειά της Μαριάνας Καβρουλάκη, ερευνήτριας της Ιστορίας της Διατροφής και ιδρύτριας των Συμποσίων της Ελληνικής Γαστρονομίας, ο Σύλλογος διοργανώνει δύο μαγικές γαστρονομικές βραδιές.
Η Μαριάνα Καβρουλάκη θα βρίσκεται για δύο βράδια Παρασκευής στο μπαλκόνι του Συλλόγου Ελλήνων Αρχαιολόγων (Ερμού 134 - 136, Θησείο) με σκοπό οι παραβρισκόμενοι να δοκιμάσουν γεύσεις από άλλες εποχές και με θέα την Ακρόπολη να συζητήσουν για τη ρωμαϊκή και βυζαντινή γαστρονομία.
Την Παρασκευή 29 Ιουνίου και ώρα 21:00 το δείπνο είναι εμπνευσμένο από τα τραπέζια της αρχαίας Ρώμης. Το μενού περιλαμβάνει τόσο πιάτα τυπικά ενός εορταστικού γεύματος όσο και πιάτα που προέρχονται από την αγροτική κουζίνα της Ρώμης.
Το δείπνο κλείνει με δύο γλυκά, τον Κρητικό γάστριν και την tyropatinam, της οποίας το πρώτο συνθετικό υποδεικνύει ελληνική προέλευση.
Συμμετοχή, ενημέρωση και κρατήσεις στο e-mail mkavroulakis@gmail.com ή στα τηλέφωνα 210 3252214 (11.00- 15:00) και 6970988908 (9:00-15:00 - 18:00 - 21:00). Η τιμή είναι 25 ευρώ ανά άτομο. Εξαιτίας του περιορισμένου αριθμού θέσεων η συμμετοχή είναι δυνατή μόνο μετά από κράτηση. Η επόμενη γαστρονομική εκδήλωση «Τρώγοντας στη Βυζαντινή Κωνσταντινούπολη» θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 13 Ιουλίου, ώρα 21:00.
Το μενού του ρωμαϊκού δείπνου περιλαμβάνει: Ιsicia omentata Κεφτεδάκια: κρέας, ψωμί μουλιασμένο σε κρασί, πιπέρι, κουκουνάρι, πιπέρι, fish sauce, πετιμέζι.
Gustum de curcubitis Κολοκυθάκια, πιπέρι, κύμινο, ασαφετίδα, πήγανος, ξίδι, fish sauce, πετιμέζι. Αγγούρι και καρπούζι Αγγούρι και καρπούζι, πιπέρι, φλισκούνι, μέλι, ξίδι, fish sauce. Μulsum Oινόμελι Μixtura cum nucleis pineis Τυρί, κουκουνάρια, αμύγδαλα, μαϊντανός, ελαιόλαδο, ξίδι, κόλιαντρο, δυόσμος, πήγανος, θυμάρι, πιπέρι.
Έτνος αρακά Αρακάς, πράσσο, άνηθος, ελαιόλαδο Ψωμί όλυρας (triticum spelta) Ωμό λάχανο Λάχανο με κόλιαντρο, ξίδι, μέλι, ασαφετίδα Χοιρινό με σάλτσα κρασιού και σύκου Χοιρινό, κόλιαντρο, σύκα, κρασί, ξίδι, ελαιόλαδο, ρίγανη, μαϊντανός Πληγούρι Γλυκά: Τyropatina Aυγά, γάλα, μέλι, πιπέρι. Γάστρις Αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια, σουσάμι, παπαρουνόσπορος, μέλι, μαύρο πιπέρι. Ελ. Μάρκου

ΑΠΕ 25/6/2012 10:59

Κυριακή 24 Ιουνίου 2012

Κορώνη η αρχόντισσα του Μεσαίωνα




H αρχόντισσα του Μεσαίωνα

Παναγία Ελεήστρια
Διασχίζοντας τη μεσσηνιακή γη από τον παλαιό φιδωτό δρόμο της Καλαμάτας προς το ακρωτήρι του Ακρίτα συναντά ο περαστικός την Κορώνη. Μια λευκοντυμένη πολιτεία με κόκκινες κεραμιδωτές σκεπές και για στολίδια ελαιώνες τριγύρω ξεπροβάλλει από μακριά, όμορφη και μυστηριακή στα μάτια. Κι όσοι περνούν από εκεί, σταματούν να τη χαζέψουν, να την περιηγηθούν, να τη γνωρίσουν για να έχουν να λένε αργότερα για μια ξεχωριστή, γραφική πολίχνη που όσο στο βλέμμα κι αν χωρά τόσο ο νους δεν βάζει για τη μεγάλη ιστορία της.


Η Κορώνη αναφέρεται ήδη από την αρχαιότητα, μάλιστα ο Παυσανίας γράφει ότι "Κορώνη δε εστί πόλις εν δεξιά του Παμίσου προς τη θαλάσση και υπό τω όρει Μαθία". Συμμετείχε ως πόλη στην Αχαϊκή Συμπολιτεία (184 π.Χ.) ενώ τα ίχνη της είναι συγκεχυμένα στα χρόνια της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας. Η σημερινή Κορώνη χτίστηκε στη θέση της Αρχαίας Ασίνης κατά τον 5ο ή 6ο αι. μ. Χ. και αναφέρεται στο ιουστινιάνειο "Συνέκδημον" (535 μ.Χ.) με το όνομα Κορώνια. Η μεγάλη περίοδος ακμής και φήμης της πολιτείας αρχίζει στα χρόνια που οι φράγκοι καταλαμβάνουν την Πελοπόννησο. Η γεωγραφική θέση, το λιμάνι, το φυσικό οχυρό που' ναι χτισμένη αποτέλεσαν καλές συγκυρίες για να γνωρίσει μεγάλες δόξες. Εμπορικός κόμβος, βάση ανεφοδιασμού για το Αιγαίο και την ανατολική λεκάνη της Μεσογείου, η Κορώνη μαζί με τη Μεθώνη (οι δίδυμες αδελφές, τα Μοθωκόρωνα για τους ντόπιους) θα γίνει θέατρο διεκδικήσεων και αντεγκλήσεων για στρατούς, στόλους, αυτοκράτορες, ηγεμόνες, δόγηδες, σουλτάνους. Μετά τους Φράγκους ήταν οι Βενετοί, οι Τούρκοι, ξανά οι Βενετοί και ξανά οι Τούρκοι μέχρι την απελευθέρωσή της στα 1828 από τους επαναστατημένους Έλληνες του Γάλλου στρατηγού Μαιζόν.

Φραγκοκρατία (1205-1207): Η Κορώνη καταλήφθηκε το 1205 από τους πρώτους σταυροφόρους της Δ' Σταυροφορίας. Ο Γοδεφρίδος Βιλεαρδουίνος μπήκε στο κάστρο της σχετικά εύκολα, όπως αναφέρει και το "Χρονικών Του Μορέως":Και απ' εκεί εκίνησαν υπάν εις την Κορώνην / εύρον το κάστρον αχαμνόν εκ τειχών τε και πύργων / εις βράχον ήτον, σπήλαιον, πολλά αφιρωμένον / ως έσωσαν τα πλευτικά τον γύρον εγυρίσαν / οι καβαλλάροι και πεζοί τον πόλεμον αρχίσαν

Βενετοκρατία (1η περίοδος, 1207-1500): Με τη συνθήκη της Σαπιέντζας (1209) η Κορώνη επικυρώθηκε οριστικά στη Γαληνότατη Δημοκρατία της Βενετίας. Προσφερόταν για προπύργιο της σταδιακά ανερχόμενης ιταλικής δύναμης τόσο πολιτικά-στρατιωτικά όσο και οικονομικά. Εξ αυτού και η Κορώνη αναπτύχθηκε ακολουθώντας την ακμή της Βενετίας. Εξελίχθηκε γρήγορα σε εμπορικό και ναυτικό κέντρο, απέκτησε ναύσταθμο, δικό της βιοτεχνικό κέντρο με αξιόλογες εξαγωγές προϊόντων. Ήταν τέτοια η επίδραση της οικονομικής αυτής άνθισης στην κοινωνική ζωή της πόλης, ώστε αυτούς τους τρεις αιώνες η Κορώνη να μην έχει να ζηλέψει τίποτε από τις μεγάλες και φημισμένες πόλεις της βενετικής επικράτειας.
Τουρκοκρατία (1η περίοδος, 1500-1532): στις 16 Αυγούστου 1500 ο σουλτάνος Βαγιαζήτ Β' κατέλαβε την Κορώνη ύστερα από συνεννόηση με τους φρουράρχους, αφού είχε προηγηθεί η κατάληψη και καταστροφή της Μεθώνης μερικές μέρες νωρίτερα. Η άσχημη αυτή εξέλιξη είχε άμεσο αντίκτυπο στην εξέλιξη της πολιτείας. Πολλοί από τους κατοίκους της προτίμησαν να μετεγκατασταθούν σε άλλες βενετικές κτήσεις (Κεφαλονιά και κυρίως Ζάκυνθο) παρά να υποστούν τον βάσανο του τουρκικού ζυγού.

Κατάληψη από τον Andrea Doria και τους Ισπανούς (1532-1534): Παρένθεση στην τουρκική κυριαρχία ήταν η πολιορκία του κάστρου της από τον Γενουάτη ναύαρχο Andrea Doria για λογαριασμό του αυτοκράτορα της Ισπανίας Καρόλου Ε'. Με ισχυρό στόλο και στρατεύματα αποτελούμενα από Κορωναίους, Σικελούς, Ισπανούς, ιππότες της Μάλτας και Ιεροσολυμικό Τάγμα πέτυχε την κατάληψη του κάστρου. Η νηνεμία όμως δεν κράτησε για πολύ. Ήδη κατά τον επόμενο χρόνο άρχισε η στενή πολιορκία των Τούρκων, τους οποίους για άλλη μία φορά κατατρόπωσε ο Andrea Doria φθάνοντας έγκαιρα από τη Μεσσήνη της Σικελίας. Αλλά το κάστρο δεν έμελλε να μείνει για πολύ ακόμη υπό λατινική κυριαρχία.
Τουρκοκρατία (2η περίοδος, 1534-1685): ο σουλτάνος Σουλεϊμάν στέλνει τον ξακουστό ναύαρχο Μπαρμπαρόσα να καταλάβει εκ νέου την Κορώνη, αν και για διάφορους λόγους (εν εξελίξει οι γαλλοϊσπανικοί πόλεμοι στην Ευρώπη) οι Ισπανοί του Καρόλου Ε' αλλά και οι Βενετοί αποφασίζουν να μην την προασπίσουν από τους Τούρκους. 'Ήταν η ώρα για τη δεύτερη μεγάλη έξοδο και φυγή από την πατρίδα. Τότε δημιουργήθηκε και η μεγάλη ελληνική κοινότητα της Νάπολης από Κορωναίους ως επί το πλείστον, που κατέφυγαν εκεί για να αποφύγουν την εκδικητικότητα των Τούρκων. Πολλοί κατέφυγαν στη Σικελία, στην Καλαβρία, στη Ζάκυνθο και την Κεφαλονιά.
Βενετοκρατία (2η περίοδος, 1685-1715): η επάνοδος της παρακμάζουσας Βενετίας στις παλαιές κτήσεις της ξεκίνησε από την Κορώνη με την πολιορκία του μετέπειτα δόγη Φραγκίσκου Μοροζίνι. Χρειάστηκαν 49 μέρες για να πετύχει την κυριαρχία στο καλά οχυρωμένο κάστρο ο στρατός του. Η επιτυχία γιορτάστηκε στον Άγιο Μάρκο από τον δόγη και τους Βενετούς ευγενείς με πρωτοφανείς πανηγυρισμούς. Ήταν και η τελευταία αναλαμπή της Κορώνης προτού βυθιστεί στο σκοτάδι της οθωμανικής τυραννίας μέχρι την απελευθέρωση και τη δημιουργία του πρώτου ανεξάρτητου ελληνικού κράτους.
Τουρκοκρατία (3η περίοδος, 1715-1828): σπουδαιότερο γεγονός αποτέλεσε η προσπάθεια του Ρώσου ναυάρχου Ορλώφ να προκαλέσει επαναστατικό κίνημα στην Πελοπόννησο με ορμητήριο την Κορώνη (1770). Η αποτυχία του προκάλεσε φοβερές αντεκδικήσεις των Τούρκων στον ντόπιο πληθυσμό. Κατά την Ελληνική Επανάσταση έγινε μια πρώτη σοβαρή απόπειρα εκπόρθησης του κάστρου, με τραγική, όμως, εξέλιξη για 50 αδικοχαμένους αγωνιστές, που μνημονεύονται ακόμη και σήμερα από τους Κορωναίους (πρόκειται για το θρυλικό ρεσάλτο στην Ελεήστρια, στη ΝΑ πλευρά του κάστρου). Κατά το 1825 ο Ιμπραήμ Πασάς κατέλαβε την Κορώνη προβαίνοντας σε εμπρησμούς των γύρω χωριών και φυσικά, όπως και στα περισσότερα μέρη του Μοριά, σε βιασμούς, κοπή δένδρων και καταστροφή κάθε είδους εγκαταστάσεων. Πρώτος φρούραρχος της απελευθερωμένης Κορώνης ορίστηκε ο Νικηταράς μετά την επιτυχή έφοδο του Μαιζόν στις 18/10/1828.

Σήμερα η Κορώνη είναι μια γραφική παραθαλάσσια πολιτεία με το κάστρο της να δεσπόζει στον ορίζοντα. Τα στενά δρομάκια της με τα απότομα, ασβεστωμένα σκαλοπάτια, τα μπαλκόνια με τις βοκαμβίλιες, και τις πολύχρωμες ξώπορτες, δίνουν μια αίσθηση μοναδικότητας και γαλήνης. Κατεβαίνοντας προς το λιμάνι η θέα είναι εξαιρετική. Ο Μεσσηνιακός Κόλπος διαγράφεται ξεκάθαρα μέχρι πάνω στην Καλαμάτα και απέναντι στη μεσσηνιακή Μάνη με τα άγρια βουνά της. Μια βόλτα κατά μήκος του λιμανιού προσφέρει τη συγκίνηση της γνωριμίας με την Κορώνη και την ιστορία της. Η πλατεία με τα αρχοντικά, το μουράγιο, ο μόλος, η οβριακή. Κι όταν πέφτει το σούρουπο κι ανάβουν τα φώτα, τα πολύπαθα τείχη της παίρνουν ξανά λίγη από τη δόξα που τους αρμόζει στους αιώνες.

Οι παραλίες της Κορώνης, μέχρι κάτω στο Τσαπί, το Καλαμάκι, τη Σέλιτσα και το ακρωτήρι, αφήνουν τη γοητευτική αίσθηση του ανεξερεύνητου και του αναλλοίωτου με πλήθος μικρών κολπίσκων και αμμουδιών. Οι θαλάσσιες χελώνες, τα δελφίνια, οι φώκιες εξακολουθούν να βρίσκουν απάγκιο και φωλιά για να γεννήσουν μέχρι και σήμερα. Λέγεται μάλιστα ότι ο Όμηρος είχε υπόψη του τις σπηλιές στο Τσαπί και εκεί τοποθετούσε το άντρο του Κύκλωπα Πολύφημου, που ο Οδυσσέας και οι σύντροφοί του κατάφεραν να του ξεφύγουν. Στη λατρεία της Παναγίας δίνεται μεγάλη έμφαση. Η εκκλησία της Παναγίας Ελεήστριας με το αλσύλλιό της δεσπόζει στη νότια πλευρά των τειχών. Στον δρόμο προς το ακρωτήρι Ακρίτας (Cavo Gallo) συναντά κανείς το ξωκλήσι της Παναγίας Φανερωμένης, τυλιγμένο με ντόπιους θρύλους (για την εμφάνισή της σ' εκείνο το σημείο για να προστατέψει την Κορώνη ενώ έρχονταν κουρσάροι να τη λεηλατήσουν). Το μοναστήρι της Χρυσοκελλαριάς Παναγίας δεσπόζει στο τοπικό καλεντάριο (Δεκαπενταύγουστος) με το έθιμο των σουβλιστών χοιρινών στον προαύλιο χώρο του. Εκτός αυτών η εκκλησιαστική αρχιτεκτονική παρουσιάζει αξιόλογα και ενδιαφέροντα δείγματα: πρώτα πρώτα η εκκλησία της Αγίας Σοφίας στον περίβολο του μοναστηριού του Τιμίου Προδρόμου (11ος αι. μ.Χ.), η μητρόπολη του Αϊ-Δημήτρη στην κεντρική πλατεία, ο Άγιος Χαράλαμπος (ο καθολικός San Rocco) στην κορυφή του κάστρου.

Ενδιαφέρον παρουσιάζουν το ομιλούμενο ιδίωμα της περιοχής (που φαίνεται να χάνεται καθόσον φεύγει η τελευταία γενιά των ομιλούντων) αλλά και η ντόπια κουζίνα που αξίζει κανείς να γευτεί για την ιδιαιτερότητά της (περβελομαγέρεμα, στραπατσάδα, τσίκι τσίκι, χειροποίητα μακαρόνια με μυζήθρα, παστό χοιρινό, πλακοτηγανίτες κ. ά.). Οι παροιμίες που αφορούν την Κορώνη είναι αρκετές: "'Έχεις μπάρμπα στην Κορώνη", "Λάδι βρέχει στην Κορώνη", "Όλοι φοβούνται τον θεό κι ο Κορωνιός τον τοίχο". Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί και για τα δημοτικά τραγούδια που γνώρισαν άνθιση στην περιοχή Κορώνης - Μεθώνης με το χαρακτηριστικό ιδιόλεκτο: "Ευτού που πας, παιδάκι μου, κι ευτού που θελ' αράξεις/Μη δεις τους μαύρους και σκιαχτείς, τους άραχνους και φύγεις/Τους μαύρους θα 'χεις συντροφιά, τους άραχνους κουβέντα" (βλ. Αθηνά Ταρσούλη, Μωραϊτικα τραγούδια Κορώνης - Μεθώνης, 1944 και Guy Saunier, Ελληνικά Δημοτικά Τραγούδια - Τα μοιρολόγια, 1999)

Η τοπική οικονομία βασίζεται κυρίως στην παραγωγή ελαιόλαδου (από τα περίφημα κορωναίικα λιόφτα), σταφίδας, οπωροκηπευτικών και λιγότερο στην αλιεία και την κτηνοτροφία. Παλιότερα, η παραγωγή πιθαριών ήταν βασικό εξαγωγικό προϊόν της περιοχής. Έχουν μείνει ονομαστά τα κορωναίικα πιθάρια (τζάρες) για τη χρηστικότητα και ποιότητα κατασκευής τους σ' όλη την Πελοπόννησο και τα νησιά του Αιγαίου. Η τουριστική κίνηση είναι σχετικά περιορισμένη, εκτός από τον Αύγουστο, απασχολώντας, πάντως, μέρος του πληθυσμού.

Το μεγαλύτερο πρόβλημα που προκύπτει σήμερα είναι η διατήρηση των αρχιτεκτονικού χαρακτήρα του οικισμού και η άμεση συντήρηση του κάστρου (στατική υποστήριξη, επισκευές τοιχοποιίας από σεισμούς και άλλες φυσικές φθορές). Ακόμη η εκβάθυνση του λιμανιού, με την οποία θα εξυπηρετούνταν καλύτερα οι ανάγκες ελλιμενισμού σκαφών αλιείας και αναψυχής. Ο πληθυσμός έχει περιοριστεί σημαντικά τις τελευταίες δεκαετίες εξαιτίας της εσωτερικής και εξωτερικής μετανάστευσης.

ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ:

*Μάραντος Βασίλειος, Κορώνη, Αθήνα, 1976
*Μομφεράτος Α., Κορώνη και Μεθώνη επί Ενετοκρατίας, υπό κοινωνικήν, πολιτικήν και δημοσιονομικήν έποψιν, Αθήνα, 1914
*Μουστοξύδης Α., Άλωσις της Κορώνης και Μεθώνης, (Ελληνομνήμων), 1843
*Pouqueville Fr., Voyage de la Grece, Paris, 1827
*Στυλιανόπουλος Π., Ιστορία της Μεσσηνίας, Αθήνα, 1954
*Ταρσούλη Αθηνά, Κάστρα και πολιτείες του Μοριά, 1937





Παρασκευή 22 Ιουνίου 2012

Φασολάκια φρέσκα

  Φασολάκια λαδερά



1 Kg Φρέσκα φασολάκια (τσαουλιά)
3 Ντομάτες ώριμες
2 Πατάτες μεγάλες
2 Κρεμμύδια ξερά μεγάλα
3 Σκελίδες σκόρδο
½ Ματσάκι μαϊντανό
1 Φλυτζάνι ελαιόλαδο 250g
1 Κουταλιά σούπας πολτό ντομάτας
Αλάτι πιπέρι

Καθαρίζουμε τα φασολάκια στις άκρες και τα κόβουμε κατά μήκος (τα τσαουλιά δεν έχουν νεύρα και δεν θέλουν παραπάνω καθάρισμα.

Πλένουμε όλα τα υλικά μας ,καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια ,τον μαϊντανό και το σκόρδο μας ,επίσης την μία ντομάτα την κόβουμε σε κύβους.

Τις πατάτες τις κόβουμε σε μεγάλα χονδρά κομμάτια ,και τις δύο ντομάτες που μας έμειναν τις τρίβουμε στον τρίφτη .

Ρίχνουμε σε μία φαρδιά κατσαρόλα το ελαιόλαδο και τα κρεμμύδια για να μαραθούν προσθέτουμε τα φασολάκια, τις πατάτες και την κομμένη ντομάτα, ανακατεύουμε για δύο τρία λεπτά και προσθέτουμε μισό ποτήρι νερό και τα υπόλοιπα υλικά μας .

Χαμηλώνουμε το μάτι της κουζίνας στο μισό και ανακινούμε την κατσαρόλα κατά διαστήματα ,ελέγχουμε αν θέλει να προσθέσουμε λίγο νεράκι .

‘Όταν είναι έτοιμα σερβίρουμε με ένα κομμάτι φέτα και φρέσκο ψωμί.







Πέμπτη 21 Ιουνίου 2012

69 + 1 ΛΟΓΟΙ ΠΟΥ ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΓΥΝΑΙΚΑ


Επειδή σας έχω γεμίσει με συνταγές και ελαιόλαδο ας βάλω και μια ανάρτηση για τις τρείς γυναίκες μου και για να διασκεδάσουμε και μεις οι υπόλοιποι δεν είναι δικό μου βέβαια αλλά δέν ξέρω και τον συντάκτη.



69 + 1 ΛΟΓΟΙ ΠΟΥ ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΓΥΝΑΙΚΑ



"1. Οι γυναίκες ζουν περισσότερα χρόνια από ότι οι άνδρες...

2. Οι γυναίκες μπορούν να κάνουν πάνω από 1 δραστηριότητα ταυτόχρονα (πληκτρολόγηση με τυφλό σύστημα και παράλληλα τηλεφώνημα με την κολλητή για να αναλύσουν το πάρτι...
του Σαββάτου).

3. Σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης, (π.χ. σε κάποιο ναυάγιο), πρώτα βγαίνουν οι γυναίκες (και τα παιδιά).

4. Οι γυναίκες μπορούν να κρύψουν τις ατέλειές τους με κονσίλερ.

5. Οι γυναίκες ωριμάζουν πιο γρήγορα από τους άντρες (μερικοί άντρες δεν ωριμάζουν ποτέ...μα ποτεεεε!)

6. Μερικές φορές η λύση στα προβλήματά μας είναι τόσο εύκολη και οικονομική: ΣΟΚΟΛΑΤΑ.

7. Οι γυναίκες, με τη γοητεία τους, μπορούν να γλιτώσουν ακόμη και κλήσεις της Τροχαίας(εεεε??? Φανταστικέ Τροχονόμεεεεεε....!!!!!!)

8. Οι γυναίκες δεν έχουν να ανησυχούν μήπως ...;τραυματιστούν ανεβάζοντας το φερμουάρ του τζιν τους!

9. Η γυναίκα είναι πιο ανθεκτική στον πόνο (αχχχχχ από μικρά κοριτσάκια θα λέγαμε.....)

10. Όταν μία γυναίκα κλαίει, είναι ευαίσθητη. Όταν ένας άντρας κλαίει είναι αδύναμος.

11. Οι γυναίκες χρησιμοποιούν και τα δύο εγκεφαλικά ημισφαίρια.

12. Οι γυναίκες ξέρουν ποια είναι τα παιδιά τους. Δεν χρειάζονται τεστ DNA!.

13. Είναι cool να είσαι το κορίτσι του μπαμπά! Είναι ξενέρωτο να είσαι το αγόρι της μαμάς ...;.

14. Οι γυναίκες δεν χρειάζεται να νιώθουν κοντές. Υπάρχουν πάντα τα πανύψηλα τακούνια και οι πλατφόρμες.

15. Οι γυναίκες μπορούν να αντιμετωπίσουν το φαινόμενο «μονόφρυδος», απλά χρησιμοποιώντας το τσιμπιδάκι των φρυδιών. Αν ένας άντρας βγάλει το φρύδι του, θα του βγει και ...;το όνομα!

16. Οι γυναίκες μεθάνε πιο γρήγορα (και άρα πιο οικονομικά) από τους άντρες.

17. Οι γυναίκες φτάνουν πιο γρήγορα στον προορισμό τους. Οι άντρες ντρέπονται να ρωτήσουν.

18. Οι γυναίκες δεν πάνε στρατό.

19. Ladies nights. Έχετε ακούσει εσείς ποτέ για Mens nights;

20. Οι γυναίκες δεν θα αναρωτηθούν ποτέ αν ο σύντροφός τους προσποιήθηκε οργασμό!

21. Οι γυναίκες μπορούν να επικαλούνται τους εξής λόγους για να τρώνε ότι θέλουν: προεμμηνορυσιακό σύνδρομο, περίοδος, ωορρηξία. Για τις υπόλοιπες μέρες μπορούν να ισχυρίζονται ότι τρώνε σαν σπουργίτια!

22. Οι γυναίκες δεν έχουν τρίχες στην πλάτη.

23. Οι γυναίκες δεν ενοχλούνται όταν ο σύντροφός τους βγάζει παραπάνω λεφτά (το αντίθετο θα έλεγααααααα!)

24. Όταν ανατινάζεται το κομπιούτερ ή η μηχανή του αυτοκινήτου , κανείς τεχνικός δεν κοιτάει υποτιμητικά κι όλοι θέλουν να βοηθήσουν.

25. Όσο πιο πολύ κουνιόμαστε όταν χορεύουμε, τόσο πιο πολύ ερεθίζεται κάποιος. Όσο πιο πολύ κουνιέται όταν χορεύει ένας άντρας, τόσο πιο πολύ γελάνε οι γύρω του.

26. Μπορούνε να ψωνίζουμε μόνες μας τα ρούχα μας.

27. Μπορούμε να αποκτήσουμε μέσα σε 2 λεπτά οτιδήποτε θέλουμε…απλά δακρύζοντας

28. Η τουαλέτα του σπιτιού μας δεν μοιάζει σαν δημόσια…

29. Είμαστε το ωραίο φύλο

30. Θεωρούμαστε το αδύναμο φύλο και όλοι μας προστατεύουν

31. Στατιστικά οι γυναίκες ζουν περισσότερο

32. Πλειοψηφούμε των αντρών…

33. Έχουμε το κατάλληλο ρούχο για κάθε περίσταση και όχι 1 για όλα

34. Ακόμα και οι μέτριες μπορούνε να γίνουν κούκλες μέσα σε λίγα λεπτά, με το κατάλληλο μακιγιάζ

35. Μας ανοίγουν τις πόρτες , προηγούμαστε πάντα…

36. Ξέρουμε από καλούς τρόπους

37. Είμαστε υπεύθυνες

38. Μπορούμε να προσποιηθούμε και να προκαλέσουμε οργασμό

39. Ποιανού του σηκώνεται????

40. Οι τεχνικές μας για καμάκι είναι φινετσάτες

41. Αν αγκαλιάσουμε τις φίλες μας κανείς δεν το παρεξηγεί

42. Δεν κουβαλάμε τις βαλίτσες μας

43. Ποτέ και ΓΙΑ ΚΑΝΕΝΑΝ ΛΟΓΟ δεν μετράμε με μέτρο σημείο του σώματός μας

44. Δεν χρειάζεται να είναι πορνό μια ταινία για να μας αρέσει

45. Τα ψώνια είναι απόλαυση όχι κουραστική διαδικασία

46. Σιδερώνουμε , απλώνουμε ρούχα , πλένουμε πιάτα σε χρόνο rekor

47. Τα λουλούδια μας τα προσφέρουνε - δεν τα προσφέρουμε …..( άλλωστε τα λουλούδια στα λουλούδια…)

48. Δεν περνάμε ώρες κοιτάζοντας κάποιους να κλωτσάνε μία μπάλα και να τρέχουν πέρα δώθε

49. Το σώμα μας δεν έχει παντού τρίχες

50. Το δέρμα μας είναι απαλό και ευαίσθητο

51. Μυρίζουμε πάντα όμορφα

52. Κι όμως υπάρχει γυναικεία αλληλεγγύη

53. Κι όμως οι άντρες κλαίνε !!( με τη βοήθεια μας)

54. Μπορούμε άνετα να αργήσουμε σε κάποιο ραντεβού….

55. Δεν το παίζουμε συνέχεια έξυπνες γιατί πολύ απλά είμαστε έξυπνες

56. Οι παντρεμένες κάνουν εξωσυζυγική σχέση χωρίς κανείς να καταλάβει τίποτα..

57. Δεν χρειάζεται να κάνουμε άβολες και ανούσιες συστάσεις του τύπου: ΄΄ γνωριζόμαστε από κάπου ;;;΄΄

58. Έχουμε μυαλό στο κανονικό μας κεφάλι

59. Εμείς ξοδεύουμε τον μισθό μας και τον δικό τους…..και δεν λένε και κουβέντα….

60. Μια γυναικοπαρέα ποτέ δεν τρώει πόρτα σε ένα club!

61. Το σπίτι μας δεν είναι μονίμως άνω κάτω

62. Καταλαβαίνουμε πάντα το αληθινό χιούμορ….

63. Όταν βγαίνουμε ραντεβού πάντα πληρώνει ο συνοδός μας

64. Μία γυναίκα με αντρικά ρούχα είναι sexy..

65. Θυμόμαστε πάντα τα γενέθλια των δικών μας

66. Μπορούμε να κάνουμε sex χωρίς να κάνουμε τίποτα εμείς

67. Η κινηματογραφική μας εκπαίδευση δεν περιορίζεται σε schwarzie & pamela

68. Αν τυχόν είμαστε ηλίθιες, υπάρχουν κάποιοι που θα το βρουν χαριτωμένο.

69. Μπορούμε να διασκεδάσουμε τον εαυτό μας χωρίς να κλάνουμε. (ουπς!)

70. Δεν χρειάζεται να βολεύουμε μέσα στο παντελόνι τα γεννητικά μας όργανα δημοσίως."