Παρασκευή, 13 Ιουλίου 2012

ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ


Χωριάτικη σαλάτα


1 μεγάλη ντομάτα όχι πολύ ώριμη
1 Μικρό ξερό κρεμύδι
1 μικρή πράσινη πιπεριά
8-10 Ελιές Καλαμών
150 g Φέτα σκληρή ή καλύτερα σφέλα Μεσσηνίας
Κάπαρη με τα φυλλαράκια έαν έχουμε.
Αλάτι χοντρό εάν έχουμε θαλασσινό ακόμα καλύτερα

Κόβουμε τα υλικά μας σε κύβους ρίχνουμε το αλάτι το λάδι
ανακατεύουμε και καλή μας όρεξη.



 

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο